美食帝國．台灣！

博客來網路書店美食帝國．台灣！ 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 美食帝國．台灣！

是年度排行榜書籍耶!!!

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商品訊息描述:

台灣26家自有餐飲企業名店特色故事

26個台灣餐飲企業的傳奇，他們以對美食的堅持與信念，在這片土地上奮鬥、努力，老闆與員工胼手胝足、父與子的世代傳承，每一個品牌都有一個溫馨、動人的故事……

想要瞭解這些餐飲企業的經營觀點、行銷策略、品牌堅持、管理方針
美食帝國，台灣！為你揭開這一層層成功的面紗！

作者簡介

中衛發展中心美食情報小組

中衛發展中心 台灣美食推動服務團隊

商品訊息簡述:

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  作者： 中衛發展中心美食情報小組
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：橘子
  
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• 出版日期：2011/09/13
• 語言：繁體中文

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